Na Cozinha da Leli
segunda-feira, 25 de julho de 2016
Ratatouille
Um prato só de vegetais pode parecer tedioso para alguns, mas esse Ratatoiulle vai te convencer. Super saboroso e saudável vai bem com tudo. Bora tentar?!
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quarta-feira, 6 de abril de 2016
Berinjela Recheada Vegana
Berinjelas recheadas, receitinha fácil, cheia de sabor e fica linda! Que tal fazer para o fim de semana? Ou para impressionar lá em casa?!
O Recheio usado é de tofu, mas vai muito bem com quinoa, lentilha, cogumelos... o que a sua imaginação mandar. Depois me conta se ficou bom.
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domingo, 6 de março de 2016
Tortilhas Veganas de Batata Doce
Receita fácil de fazer e que não leva óleo algum. E Fica divinaaaaaaaa...
Bora tentar?!
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quinta-feira, 12 de novembro de 2015
Nuggets Vegano
Eu sempre gostei muito de nuggets, mas minha mãe não me deixava comer com muita frequência pois sempre dizia que não fazia bem para saúde e meu pai, bom... meu pai dizia que nuggets era feito de bico, pena e caixa de papelão hahahaha... sabe que eu começo a acreditar nele hehehe.
Essa receita surgiu porque meu marido gosta muito de PTS (proteína texturizada da soja) e eu não gosto. E ai como eu tinha um pacote inteiro na minha geladeira decidi arriscar e não é que ficou bom?! E ainda é uma ótima receita para as crianças.
Sem contar que é vegan, saudável e muito saborosa. Bora tentar?!
Wanna try a Chick-less Nuggets? So that is the recipe for you and I am sure your kids will love it. Vegan, healthy and tasty!
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terça-feira, 3 de novembro de 2015
White Vegan Pizza
Com vontade de comer uma pizza saudável e cheia de sabor então bora tentar essa deliciosa receita.
Hoje recebi algumas amigas chefs e eles queriam aprender a fazer pizza vegana, além de muita diversão foi legal ver a cara de surpresa delas quando descobriram que pizza sem queijo pode ser muuuuuuito gostosa e sem contar que estava super leve.
This white vegan pizza is so yummy and so light that you must try soon. Enjoy this delicious recipe and let me know what do you think about it.
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quarta-feira, 26 de agosto de 2015
Sorvete de Frutas Congeladas Cru e Vegano
Muitos já ouviram falar dessa receita, mas nunca testaram, outros já fizeram e amaram e muitos ainda não conhecem, mas hoje vão conhecer e se deliciar com esse sorvete super saudável que tem ZERO de açúcar e ZERO de Gordura e ainda é muuuuuuito gostoso. Quase não dá pra acreditar né?! O jeito é fazer e provar.
Você pode fazer vários sabores diferentes mas a base é sempre a banana pois é a fruta que dá cremosidade ao sorvete e o resto é usar a sua imaginação.
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terça-feira, 18 de agosto de 2015
Bolinhos Indianos de Batata
Difícil achar quem não goste muito de batata, mas o meu maridinho é uma dessas pessoas, ele sempre me disse que não é muito fã de batata, mas quando faço uma boa receita ele se acaba de comer e essa é uma delas. hummmm!!!
Esses bolinhos ficam cremosos, saborosos e com o molho chutney ficam divinos rsrsrsrs...
Eu gosto muito de comida indiana, uma das minha favoritas e essas batatas tem um gostinho indiano tão bom que dá água na boca só de pensar.
O chutney é um molho indiano que pode ser feito de diversas maneiras, dizem que é o catchup da Índia, e tem uma variação quase que infinita rsrsrs... pode ser feito com coco ralado, tomates verdes, coentro como o da nossa receita de hoje, manga etc... mas o que mais caracteriza o Chutney eu diria que é o sabor forte de pimenta e o chutneys adocicados levam açúcar, ou outros tipo de adoçantes.
Na receita de hoje eu deixo você colocar a pimenta a gosto, pois o Brasileiro em geral não está acostumado a comidas tão picantes.
Espero que vocês gostem.
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